"ケーキ"

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母の日

本日は・・・ ■母の日 「母の日」は5月の第二日曜日. 1914年にアメリカのウィルソン大統領によって設定されたらしい. 「母の日は」1905年5月9日,アメリカのフィラデルフィアに住む少女「アンナ・ジャービス」が母の死に遭遇したことで...
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スフレ

久々にケーキを作った。 以前から、実家の母から依頼されていたんだ。 マロンスフレの作り方を教えてね、と。 ただ、僕はマロンスフレを作ったことがない。 ケーキ屋リビドーのマロンスフレを模して作ったイチゴのクレープがある。 それを母は...
理学療法/病院

第11回松江リハビリテーション座談会

今日は、松江リハビリテーション座談会の打ち合わせ。 8月24日に開催される座談会の打ち合わせ・・・という名目で、パスタを食べてワインを飲んで、珈琲を飲んでケーキを食べて、あれやこれやと話をした。 座談会は松江圏域でリハビリテーションに携...
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ご近所さんBBQ

7月22日 休暇 日中は実家の母と会ったりしていたのだけども、夕方は地域のバーベキュー大会があった。 地区の20戸で集まってバーベキュー大会をする。 準備は、おばちゃん達。 空き地で、ビニールシートやござを敷いて、ドラム缶を割って作...
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母の日

母の日 子供の頃では、学校からもらったカーネーションと、図工の時間かに自分で作ったペンダントを母にプレゼントしていたのを思い出す。 しかし、僕も年を重ね、34歳にもなると、母に対する思いも変わってきて・・・というか、基本的な愛情はそのま...
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シフォン

先週、久々にシフォンケーキを焼いてみた。 んで、それが1週間立った今日も残っていた。 つまり食べ残しのわけだが・・・ ラップはかけてあったものの、おそるおそる食べてみると・・・ 美味~~~~~~いっ!! イケルヽ(゜∀゜)ノ 柔...
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お祝いに

母親から電話がかかってきた。 内容は・・・ ■寿司はどうやって注文するのか? さすが、僕の母親。 哲学的命題か何かだろう と思ったが、そうでもないらしかったので、「買っていってやろうか?」と答えたら、どうやら父親の誕生日祝いをするの...
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リッチ朝食

朝の通勤列車の中! 毎朝だけどカフェオレをミニ魔法瓶に入れて出勤! そして、リッチな朝食! それは ■ロールケーキの耳 しかも、このロールケーキは ■ヤコブの杖 のロールケーキだ! 知ってる? 日野郡の奥地にひっそり...
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メリークリスマス!

メリークリスマス! てことで、今日は久々にケーキ作りをして、実家へ! おばちゃんにクレープのプレゼント! 個人的に食べたかったってのもあるけど・・・ (↑ホンネ) ↑クレープの山 (プレートはめでたくロイヤルコペンハーゲン)...
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カトルカール

今日は休暇 とんでもなく卵があったのでケーキ作成! ■カトルカール フランス語で 【カトル】:4 【カール】:1/4 ・・・つまり4/4 このケーキは 「バター」「卵」「砂糖」「粉」 の4種類の材料を同量(重量g)入れて混ぜるの...
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