"フレンチ"

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ピカソの絵があるフレンチレストラン 

食事のお誘いを受けたので 今日は地元のフレンチへ! ■プーハウス ここ 実は、ピカソの絵(リトグラフ)の本物が飾られていたりする。 こじんまりとしたお店に合った小さなリトグラフで、なんだか秘密の場所って感じがし...
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ONZE(オーンズ)の自家製マスタードが旨い!

先日、フレンチのコース料理を食べに行った時に 帰り際にシェフが紹介してくれた 手作りマスタード これ、ほんとにおいしかった! 『何にでも合う』 という話だったけどもほんと何にも合う 合う・・・というか、なんだかすべての料理がグレ...
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エモジョワさんのケーキ

EMOJOIE(エモジョワ)さんってご存知かな? 僕は、動画で初めて見たのだけども、料理屋スイーツをやる人の中では、とても有名みたい! 僕が見つけた動画ってのは こちら ↓↓↓ ニューヨークチーズケーキの作り方...
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立ちQで夜酒

ここは片田舎、鳥取県の米子市 そんな片田舎にでも存在するオシャレなパン屋 パンデモニウム そのパン屋の休日営業を使って、とあるフレンチシェフがプチ居酒屋をしておられる。 期間限定で土曜日までの開催だ。 たちQで夜酒 たい...
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家飲みクレープ屋

酔った… 実は昨夕 突如として、家飲みのお誘い! …というか、家飲みの情報があったので、押しかけた! 息抜き息抜き(笑) ※常時、息抜きしているが で、思いついて、 手ぶらでで行くのではなく ひさびさのクレープを作成することにした...
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換装の感想

先日購入した。 Mac Mini(Late 2014) 年からも今更ながらの購入だったけども、appleの整備済品の販売だったので、安く手に入れることができた。 Mac Mini 1.4GHzデュアルコアIntel Core i5 ¥...
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cafe Re:lax

カフェ巡り ■cafe Re:lax(カフェ リラックス) ---------- Web Lazuda>グルメ>カフェ・喫茶店>カフェ>cafe Re:lax 人気ケーキ店のパティシエとして働いていた店主が営む、出来立ての手作りス...
理学療法/病院

整形外科忘年会

今日は整形外科の忘年会に出席! 整形外科忘年会・・・ 「病院一下品」 だと、聞いていたが・・・結構オッシャレーな会だった(←本当か?)。 なにせ、会場が ■river view(リバービュー) 大橋川を眺めながらフレンチとワイン...
LIVE REPORT

松江バロック・コンソート

今日は松江市殿町にあるカラコロ工房へ行った. ■松江バロック・コンソート による秋季特別企画「バロック音楽の世界にようこそ」があった. 本格的な古楽器使用のコンサートだ! 使用された楽器は ■バロックフルート ■バロックヴァイオ...
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