クッキー

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今日のケーキは

■バナナシフォン
■クッキー

今回のクッキーは初挑戦!

■マーブルクッキー
■紅茶(アールグレイ)クッキー

なのだ!

調子に乗ってバニラエッセンスを入れすぎたことは反省・・・
形が不細工ではあるが,でも手作り感が出るでヨシとしました!

今回は

レシピカードdeクッキング200お菓子編

という本を参考にさせていただきました.

ちなみに・・・
本当はロールケーキに挑戦したかったのだけれど,天板がなく断念したのさ!

道具って必要だな...

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参考

amazon「レシピカードdeクッキング200お菓子編」

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この記事へのコメント

  1. 全粒粉が入った強力粉クッキーの作り方。

    一風変わった材料でクッキーを作ってみました。一つは、パンやピザに使う「全粒粉入り強力粉」で作ったクッキー。もう一つは、和菓子作りによく使う「餅粉」で作ったクッキーです。普通のクッキーでは飽き足らないという、マニアな方にオススメのクッキーかも^^;

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