今日のケーキは
■バナナシフォン
■クッキー
今回のクッキーは初挑戦！
■マーブルクッキー
■紅茶（アールグレイ）クッキー
なのだ！
調子に乗ってバニラエッセンスを入れすぎたことは反省・・・
形が不細工ではあるが，でも手作り感が出るでヨシ
としました！
今回は
という本を参考にさせていただきました．
ちなみに・・・
本当はロールケーキに挑戦したかったのだけれど，天板がなく断念したのさ！
道具って必要だな．．．
クッキー
CAKES
CAKES
コメント
全粒粉が入った強力粉クッキーの作り方。
一風変わった材料でクッキーを作ってみました。一つは、パンやピザに使う「全粒粉入り強力粉」で作ったクッキー。もう一つは、和菓子作りによく使う「餅粉」で作ったクッキーです。普通のクッキーでは飽き足らないという、マニアな方にオススメのクッキーかも＾＾；