"ケーキ"

今日のケーキは ■苺ミルクレープ 「ミル」はフランス語で「1000枚の」という意味らしい． クレープを何枚も重ね，その間にクリームをはさんだケーキだ！ 今日はカスタードクリーム，生クリーム（+イチゴ），をはさんだ． 「クレープ」は...

今日も焼きました． こんがりと・・・ ■ガトーショコラ つい先週（12/3）にも焼いたばっかりだったが 今日も大成功！ ってことで，いい写真がとれたのでアップ！ 参考 KAZZ BLOG「貴腐老人のケーキセット 2ndGIG」...

今日は 某「人妻」の誕生日という事で ■Birthday ケーキ を作ってみました！ ■苺のショートケーキ ショートケーキは大の苦手だけども，腕を振るってみました！ ショートケーキの何が苦手って， ■スポンジを平らにスライ...

今日は，大山リハビリテーション病院で開催されている ■脳生理講演会 テーマ：「大脳基底核による運動制御機構」 講　師：旭川医科大学　高草木薫先生（座長：林克樹先生） に参加したかったのだが，家庭の事情でダメになった． それどころか，...