春から自炊生活が始まっている。
いつも外食ばかりだった・・・
ついでにいうと、
ラーメンばかりだった（笑）
この自粛ムードの中で
なかなか外には出づらい・・・
コロナ自粛で自炊ということで、
#コロナ自炊
と銘打って、はじめた素人自炊
とにかく写真だけは綺麗に撮ろうと、頑張るオッサンを演じてみた（そしてこれからの続くと思う）ので、作品（？）をみていただきたい。
#コロナ自炊
スクランブルエッグトースト
シフォンケーキ
トマトソースパスタ
鶏もも肉の照り焼き（汁だく）
カプレーゼ風パスタ
ローストビーフ（厚切りすぎた）
ミニッツステーキ
カプレーゼ風パスタ
いちごジャム
ボンゴレビアンコ
いちごジャムを使ったパンナコッタ
ミニッツステーキ
ワンプレートモーニング（ベーコンエッグ）
鶏もも肉の照り焼き
お好み焼き（長芋、にら、豚、チーズ）
鯵（アジ）の南蛮漬け
フレンチトースト
ポキとズペイン風オムレツ
ワンプレートモーニング（スープ付）
アジフライ＆ボンゴレビアンコ
フレンチトースト
プルコギ
うまかっちゃん
シナモントーストモーニング
スペアリブ
レシピ
で、思いつきで料理なんかできるはずもなく、
僕が参考にしたのは
ほぼ、クラシル
クラシル | 料理・レシピ動画サービス
レシピも分かりやすいし、動画を見てみると、流れもぱっと分かるように解説してある。
盛り付けもかなり参考になる。
無料で30品はお気に入り登録できるので、ほんとありがたい！
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