今日は，大山リハビリテーション病院で開催されている
■脳生理講演会
テーマ：「大脳基底核による運動制御機構」
講 師：旭川医科大学 高草木薫先生（座長：林克樹先生）
に参加したかったのだが，家庭の事情でダメになった．
それどころか，夕方には生クリームを作成するというようなホノボノ生活をしてしまった．
アパートのお隣さんから貰ったパウンドケーキがあったので，
「久々に生クリームでも作ってみよう！」
と思い立ったのだ！
以前はケーキをよく作っていた．
得意なのはシフォンケーキ！
喫茶店バイト時代に教えてもらったのだ．
当然，生クリームの作り方も教えてもらっていたので，朝飯まえ・・・．
の筈が・・・
以前は，ドイツ製の「電動泡立て器」を使用していたのだが，壊れた（高いくせに）ので，今日はしかたなく手持ち用の泡立て器を使用．
そしたら・・・
非常に疲れた～！
前腕も上腕もガタガタさっ！
年のせい？
電動でなかったから？
パパッとやる筈が，非常に時間がかかった
（ホントは時間かけちゃいけないんだけどね・・・）
しかし
出来上がったふんわりの生クリームを見ると・・・
でかしたぞぅ俺ぇぇぇぇぇぇぇ～！
子供が生まれた時よりうれしい！
（↑というのは嘘だが）感動した！
これを機に電動やめようかな！
味も食感もサイコー！